• HOME
  • 2024年 11月

2024年 11月

バックナンバー

石川 弘幸さん
Face to Face Talk

Vol. 212|富士山北山ワイナリー 代表 石川 弘幸

《誠実なテロワール》醸造所に隣接する畑で採れた日本固有品種のぶどうのみでワインを造る、富士山北山ワイナリー。代表の石川弘幸さんに、自身の仕事観や環境意識、故郷への思い、二人三脚を続ける妻の存在といった、石川さんらしさを構成するテロワールを語っていただきました。